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 Pn pie 澎派

 

這次要來介紹女孩兒們的最愛 甜點 【派】

愛甲小姐也好想學做甜點,以前總是幻想自己以後可以成為甜點師傅

每天可以做各式各樣的甜點,分享給也喜歡吃甜點的朋友們

後來發現我真的沒有做蛋糕的天分,還是做我的愛甲小姐比較適合

所以我真心的覺得做甜點真的是一門高深的學問

甜點師傅也是另一種大藝術家,畫家他是在平面的畫紙上做畫

甜點卻是一種3D的藝術品,不僅外觀要美、要讓人驚艷,要吸引人

然而更重要的是甜點的本質,要用料實在、要美味、要讓人一口接一口的那種感動

所以我想甜點師傅應該比畫家更厲害

妳~也喜歡美到夢幻的甜點嗎

 

FB_Ponpie

+886 2 22722224

新北市板橋區民權路202巷2弄1號

FB-https://www.facebook.com/Ponpie0228?fref=ts

6吋/8吋訂購方式:http://goo.gl/IS491

檢視較大的地圖

其實愛甲小姐找了一會兒,而且看到了門牌卻不見店

看到1號的門牌明明是住家,還以為店是不是搬家了(懊惱中)

在我要打電話給老闆問的同時,也看到有三位女孩兒也在找尋

原來就在1號住家門牌的轉角,不知道是不是也有其他的客人和愛甲小姐一樣傻傻地找不到

板橋站3出口過對面馬路到文化路上,往王品的方向走到民權路、看到7-11彎進巷子裡就到囉

 
…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。 

座位要從店家旁邊的門進去,目前只有2桌的位子

又因為是假日所以愛甲小姐足足等了一個半小時

還好老闆說之後旁邊也會增加座位,目前正在裝潢中

下雨天還看到陸續有客人進來卻沒有位子,那些失望的表情

這種感覺愛甲小姐懂的、還好之後會擴大座位區

可以讓更多喜愛甜點的朋友都能品嘗 這幸福的甜點

  

 

甘樂誌
甘樂報是一本新北市的獨立刊物,
自2010年9月創刊至今,刊物內容含括時事、社會議題、
在地文化、藝文及各項展演資訊。
目前於台灣北、中、南部各個特色據點供民眾索取及訂閱。
甘樂誌雖不行雲於一般雜誌型式,但一群在地青年用心保留家鄉文化,盼您們能看到。

http://www.thecan.com.tw/magazine.aspx?year=2015

 

這個春聯我喜歡~真材實料 金 澎湃,食物就是要真材食料

 

店內座位二個桌子、四個椅子(所以店內限時一個小時喔)

 

 

這是雜誌架的一種概念嗎,沒想到鐵窗也可以有這種功能 我愛!!♥

 

猜猜這個猩猩是什麼東東?來自猩猩的你原來是個 蠟燭  我超愛~♥

 

從這個小窗戶可以看到三位年輕的師傅在專心的製作甜點中

感覺有大批的訂單,努力出貨中

 

甜點請到外面的櫃台點、老闆會和你介紹、也可以請老闆推薦

所以可以和老闆詢問、也可以依照自己的喜好,選擇自己最喜歡的派

 

 

這個人形公仔應該就是老闆本人吧,但愛甲小姐覺得老闆本人長的好像一個藝人

到底像哪位藝人ㄋ,就讓大家自己來看看吧~(可愛的老闆)

 

這二尊應該是沖繩的吉祥物吧,不知道有沒有說錯

沖繩獅子是可以在沖繩縣等地方看到的傳說中的神獸石像,

在建築物的門口或屋頂都可以看到,有除魔、召來福氣的意味在。

  

還有賣手工餅乾

 

可可那滋$130

 

我的藍莓夜$140

派皮的部分是乳酪、愛甲小姐最愛莓果類的除了愛草莓也愛藍莓

☆¸.•° 愛 甲 小 姐 °•.¸☆
 ★    小 知 識   ★

藍莓富含的花青素和維他命C都使得藍莓具有超強抗氧化力,可以中和影響人體健康和老化的自由基,

讓您的身體更健康,防止老化。多吃藍莓會降低血液中的膽固醇,

增進血糖控制和胰島素的敏感度,可降低心臟疾病和糖尿病的風險。

 

鄉村蘋果派$130

 

 

 

以下是愛甲小姐點的-新鮮無花果派、檸檬塔、藍莓卡士達

 

 【檸檬塔】是老闆推薦店內最熱門的甜點之一

檸檬夠酸、甜與酸的結合蹦出不同的火花,超推薦第一次來必點

超怕酸的愛甲小姐可以接受的程度,感覺濃濃的檸檬躲在裡面

(出來~檸檬別再躲囉!我知道你在裡面)

老闆 你這盤子也太可愛了吧、有一種詼諧的feel

 

這種酸酸甜甜的感覺,我想我戀愛了

難怪大家都說吃甜點會讓人幸福

想要尋找酸酸甜甜的戀愛滋味嗎?來找澎派吃檸檬塔吧!

 

藍莓卡士達

 

藍莓裡面滿滿的卡士達醬、超愛卡士達、派皮內也有藍莓在裡面

所以真的真材食料、一點都不馬虎

 

新鮮無花果派-老闆說這是有機的無花果,愛甲小姐第一次吃無花果,口感和紅心芭樂很像

☆¸.•° 愛 甲 小 姐 °•.¸☆
 ★    小 知 識   ★

無花果富含有機酸和多種脢,可清熱潤腸,具有助消化、保肝解毒的功效。

近年來發現,無花果對二氧化硫、三氧化硫等有毒物質有一定的抵禦作用。

無花果中含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖,含糖量高達到20%

以及蛋白質,維生素A,維生素C維生素D,果膠,有機酸及多種 類,

人體必需的8種氨基酸與鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、硼等微量元素。

無花果味甘平,無毒,具有滋陰健脾,益胃潤腸,清熱解毒,消腫止血功效。 

 

 

 

老闆送的貓咪手工餅乾、超可愛的(謝謝老闆熱情招待)

 

老闆推薦的紅玉紅茶

甜點真的要配無糖的茶,這可不是普通的立頓紅茶茶包喔

是來自南投的老茶廠產的台茶18號,懂茶的或是去過南投茶廠的朋友就會知道這是好茶ㄚ

 

 

MENU-店家的小提醒、用餐時間為一小時

 

茶類-現泡的茶

 

奶茶類

 

蘇打汽水

 

各類 酒

 

 

 如果你在尋找一種有溫度的店,那就來ponpie 你會感覺滿滿的暖意上心頭

也許是看到三位年輕的師傅專注在做派的溫度

也許是吃到金 澎湃 的 pie的感動

也許是就是一種單純的  喜歡~~~~【派】

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    愛甲小姐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()