火龍果又稱紅龍果、仙蜜果，屬於仙人掌科植物，原產於墨西哥及中美洲地區。
★紅色火龍果9大好處:
1.如果你有排便的困擾，那你一定要試試吃火龍果，因為他的黑色籽會幫助清理腸道，讓堆積在腸子內的大便，順利排出。(經期不要吃太多、偏涼)
2.紅色的火龍果含有花青素能夠抗老、抗自由基、防癌、預防泌尿道炎、還有男性攝護腺煩惱
3.大多數的水果熱量很高，吃多了會造成肥胖，但火龍果是一個熱量很低的水果，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。
4.火龍果少有病蟲害，幾乎可以不使用任何農藥和激素同樣可以滿足其正常營養生長和生殖生長，所以可以安心食用。
5.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，很多人都知道重金屬危害健康，兒童鉛含量多已超標，而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內遇到重金屬離子，會快速將其包裹住，避免腸道吸收，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用，而且，此種白蛋白對胃壁還有保護作用。
6.火龍果含有豐富的維生素c ，有很好的美顏美白皮膚的效果。
7.有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。
8.可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，改善視力；還具有抗輻射的作用等。
9.果膠水分多預防青春痘，含鎂降焦慮。
★果汁吧:
如果不敢單吃火龍果的人，火龍果還有別的變化，加入鮮奶打成火龍果牛奶汁；不然就加入多多打成汁-火龍果多多想必一定讓您一路順暢到底。
夏天想吃火龍果冰沙嗎？把火龍果切一小塊放入冷凍庫中結凍，之後用果汁機打成 冰沙加上煉乳、消暑又健康喔。
★怎麼挑選
1.掂重量：火龍果愈重，代表汁多、果肉豐滿，購買火龍果時，可先用手掂一掂重量，愈重愈好。以果形飽滿、觸感結實為上品。
2.看外型：若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮。
3.挑甜度：鮮紅色及翠綠色麟片的，多半果實還沒熟透，看來很漂亮、甜度卻不足；最好選擇表皮紅色部分，看來有點粗、暗紅、鱗片呈深綠色、果身渾圓飽滿的，甜度才高。
★怎麼保存
成熟的火龍果，買回家後直接放入冷藏即可；若還未熟透，可放在室溫下催熟。
★提 醒:
吃完紅色火龍果後排尿、大便顏色都會有淡淡的粉紅色，這是正常現象，不用擔心請安心食用。
愛甲小姐在網路上發現，原來還有黃皮白肉的火龍果，好想吃吃看是什麼感覺喔
看完愛甲小姐大力推薦紅色火龍果的好處，記得趕快去水果攤買來吃喔
但記得火龍果偏涼、老人、小孩、或是成人，都需要適量的食用喔
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