家庭聚會最溫馨的【欣葉小聚】中和環球店
有別於之前的欣葉集團的餐廳
欣葉小聚的裝潢很有書卷氣息
又有種咖啡廳的感覺，總之溫馨又帶點文青的feel
首先來看看欣葉小聚的裝潢部分
明亮的燈光、木質的桌椅，整個色調偏自然的色調加上木質的感覺
吧台上放了些書和白色瓷瓶，白色的牆上掛上幾幅簡單的畫框
好特別的燈飾，讓我們來數數有幾隻魚呢
以下是我們今日所點的菜
首先點了團聚共享餐480任選四樣
冰糖鴨-有點甜甜的味道
咖哩溫泉蛋-第一次吃咖哩的溫泉蛋，很特別的感覺
彩椒川耳-其實就是黑白木耳，多吃可以排身體廢物，對身體體內環保很有效
鹽水土雞-土雞肉肉質很嫩，味道也恰到好處
腐乳空心菜-淡淡的豆腐乳味道，剛開始吃有點不習慣
私房滷肉-看看這Q彈的外皮，真的包覆著滿滿的膠原蛋白
蝦仁豆腐-真的是道地的家常菜
腰果雞丁-這道應該是小朋友的最愛，有腰果和小玉米筍
當然最後要點一碗湯-來個雞蓉玉米湯
好有古早味的飯喔-回味媽媽小時候的味道-古早味地瓜飯
菜單-
這是他們推的經典菜色
喜歡他們的理念
相聚可以不需要任何理由，好味值得與重視的人分享！
自在的氛圍、美好的料理，歡迎您邀請摯愛的家人、
相知的朋友到欣葉小聚走走，讓我們以真心與美食款待，
創造一次次歡樂回憶，成為點燃幸福的助燃劑。
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現在有預購年菜服務
－吉祥上菜 團圓不打烊－
除夕守歲不打烊 迎接羊年新氣象
欣葉秉持「有情．用心．真知味」的認真態度，嚴選天然食材，堅持新鮮現做，用美味陪伴您過新年！
【年菜】
銷售時間：2014/12/18(四)起(限量販售，售完為止)
提貨時間：2015/2/17(二)除夕前一日及2015/2/18(三)除夕當天
日本料理豐年寄鍋、海老御膳僅限2015/2/18(三)除夕當日提貨
【年禮】
銷售時間：2014/12/18(四)起(限量販售，售完為止)
《台式團爐年菜 當日現做》
七巧福年菜
NT$ 7,880 / 8人份
除夕不必擔心手忙腳亂，將欣葉主廚的手藝外帶回家，優雅過新年，當日現做的七道精緻美味佳餚圍成一桌團圓菜，福氣不打烊！
內容物：烏魚子拼五味軟時、甘蔗燻雞、香滷南非鮑魚、香辣鮮蝦、香煎馬加魚、花椰菜燴百菇、桂花八寶芋巢
品鍋
NT$ 7,280 / 8人份
源自於傳統辦桌手路菜的滋味，鮮甜湯頭廣納了包山包海的新鮮食材，重新品嚐出一鍋湯濃味鮮、餘韻無窮的年菜，美味不打烊！
內容物：日本干貝、自發阿根廷魷魚、火焰翅、綑綁豬肚、蹄圓、炸排骨酥、海明蝦、九孔、紅糟土魠魚肉、蘿蔔、大白菜、菜肉丸、高湯
魚翅燉佛跳牆
NT$ 4,288 / 10人份
圍爐少了這一味，等於沒了過年味！講究的用料被層層堆疊在瓷甕中，湯頭甘醇不膩，香氣繞鼻不散，絕對能喚醒過年的美好回憶，經典不打烊！
內容物：魚翅、日本干貝、海參、排骨、放山雞肉、豬肚、香菇、栗子、芋頭、高湯
瑤柱五味砂鍋 NT$ 3,180 / 10人份
豬大骨精燉濃郁不膩的湯頭，特選日本干貝與多種新鮮食材慢燉，圍爐桌上有這五味俱全的鍋，再端出幾道應景的菜，左鄰右舍也能一起團圓，守望相助不打烊。
內容物：日本干貝、香菇絲、魚皮、海參、排骨、放山?肉、豬肚片、芋頭、桂竹筍、高湯
《和風精緻年菜 冷藏鮮食》
豐年寄鍋
NT$ 3,680 / 8人份
料理長嚴選肉質飽滿的大沙公和水產，搭配自製手打丸及節令時蔬，以清爽甘甜的柴魚高湯烹煮，邀三五好友一同細細品嚐這層次豐富的味覺盛宴，友誼不打烊！
內容物：大沙公、宜蘭鮑、熟白蝦、日本干貝、新鮮香菇、鴻喜菇、美白菇、日本冬粉、日本魚板、板豆腐、山東大白菜、京都水菜、銀杏、白蘿蔔、玉米、青花椰菜、手工蝦丸、手工花枝丸、柴魚高湯
伊勢海老御膳
合購價NT$6,660(與豐年寄鍋)
精選一整尾龍蝦，搭配料理長特製的燻鮭、黑豆及軟絲等小缽料理，今年圍爐聚餐給家人多一種爽口無負擔的選擇，新鮮不打烊！
內容物：龍蝦、燻鮭、栗子、黑豆、鰊魚卵、昆布卷、軟絲
北海道湯咖哩
NT$ 1,280 / 6人份
來自北海道的湯咖哩辛中帶甜，口感香醇濃郁，每種食材都吸附著咖哩湯汁，每口都是濃濃的美味，小家庭過年圍爐換個口味，享受日本年味，幸福不打烊！
內容物：梅花豬肉、熟白蝦、小扇貝、蟹風味、手工肉丸、手工花枝丸、木耳、蓮藕、秋葵、高麗菜、青花椰菜、白花椰菜、美白菇、鴻喜菇、新鮮香菇、紅椒、黃椒、玉米筍、牛番茄、紅蘿蔔、蘆筍、栗子南瓜、百頁豆腐、日本冬粉、咖哩高湯
《經典伴手年禮 珍味美饌》
香烤烏魚子禮盒
NT$ 2,500
精選油脂豐富、色澤美麗的烏魚子，再以嚴謹的純正手法程序製成。經烘烤後，天然香氣四溢；入口之後，輕微的黏牙感受彰顯了烏魚子細膩軟綿的質地，搭配欣葉李董事長親自研發的干貝XO醬和干貝菜脯，足以傳遞滿滿的春節祝福。
內容物：烏魚子/220g、干貝XO醬/245g、干貝菜脯/300g
【愛心不打烊】
如意年糕禮盒
NT$ 500
現在選購如意年糕禮盒，欣葉與您一起為急難家庭渡年關。
廚師們依循傳統製法的如意年糕，純手工製作、真材實料，共有芋頭(鹹)、紅豆(甜)兩款口味可供選擇，自用送禮兩相宜。如意年糕禮盒銷售所得將捐贈給中華民國紅十字會，幫助遭逢急難的家庭紓解燃眉之急。
口味：紅豆年糕/1200g／台式芋頭粿/1200g
干貝XO醬禮盒
NT$ 700
由欣葉李董事長親自調製的祕方配料，嚴選頂級北海道貝柱、火腿、蝦卵等食材，使用優質橄欖油製作而成，清香微辣而順口！無論作蘸醬還是拌炒料理，是年節不能缺席的好味道！
內容物：干貝XO醬/100g*2
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欣葉小聚 環球店
地址：新北市中和區中山路3段122號4樓(環球購物中心4樓)
電話：02- 3234-5858
傳真：02-3234-5839
座位數：168
包廂數：
喜宴可容納桌數：
營業時間：
<週日~週四>
11:00~21:30(最後點餐21:00)
<週五~週六>
11:00~22:00(最後點餐21:30)
可接聽電話時間：11:00-21:30
對應語言：英文,台語
信用卡：刷卡,國民旅遊卡
Facebook連結：
https://www.facebook.com/shinyehbistro
交通資訊：
◎開車:
◎停車:汽車於環球購物中心消費滿NT1000元，即可免費停車一小時，最高累計五小時 / 週二憑IMALL會員卡或環球聯名卡可享全天免費停車優惠，例假日及國定假日除外
(以上消息以環球購物中公佈為主)
◎公車:環球購物中心/板橋監理站
搭乘307、57、藍31
◎捷運:-捷運新埔站 轉搭接駁車
(新埔線班距 15~30分鐘)
環球中和店→正隆廣場站→捷運新埔站3號出口→捷運新埔站1號出口→馥華飯店站→環球購物中心中和店
-捷運景安站 轉搭接駁車
(景安線班距 30~45分鐘)
環球中和店→環球金采產後護理之家站→美麗時代站(見註一)→中和市公所站→捷運景安站→遠東世紀廣場站(見註二)→環球中和店
-板橋火車站 轉搭接駁車
(板橋線班距 15~30分鐘)
環球中和店→板橋火車站西出口環球中和店
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